O ultracongelador é um equipamento de alta tecnologia, indicado para processo de resfriamento rápido de alimentos de maior densidade.

A partir dele, podemos congelar os mais diversos tipos de insumos de forma rápida e eficiente, garantindo a segurança e mantendo as propriedades essenciais dos alimentos.

• Construção em aço inox, material durável e resistente à corrosão
• Presença de termômetros sonda-espeto
• Grande capacidade de refrigeração: um alimento ainda quente, quando colocado em um ultracongelador, alcança temperaturas em torno de -20ºC em menos de 1 hora.
• Dreno para higienização, facilitando sua limpeza no dia a dia

Dimensões:

178cm x 82cm x 80cm (altura x largura x profundidade)

Voltagem:

220 volts trifásico

Ressaltamos que o modelo disponível para locação pode variar, dependendo da disponibilidade do estoque. Equipamento igual ao da foto ou similares.